ブダイ入荷
気仙沼で水揚げされたブダイ入荷致しました。めったに水揚げされる事が無いので店で使うのも初めてです❗...
イクラ
大量のイクラ仕込み中です😌この時期に１年分のイクラを塩漬けにします！
11月定休日
11月定休日1日、8日、15、16日、22日、29日となっております。宜しくお願い致します。
ケータリング
ワタミオーガニックランドにてケータリングです☀️シンガポールからのお客様にお寿司を提供し大変喜ばれ...
ガリの仕込み
いよいよガリの仕込み始まります❗一年分の仕込みなので大変ですが頑張って仕込みます👍️